Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Verísima Natura es un AOVE Coupage de Picual, Cornicabra y Arbequina. Predominan las variedades Picual y Cornicabra. La aceituna Picual le aporta estabilidad por su gran resistencia a la oxidación y a las altas temperaturas en la cocina. La Cornicabra tiene alto contenido tanto en polifenoles como en acido oleicomonoinsaturado muy beneficiosos para la salud. También lleva un porcentaje de Arbequina que suaviza y matiza al sabor.
Color: Dorado con tonalidades verde suave.
Aroma: En nariz presenta un aroma frutado medio a aceitunas y hojas verdes; a nuez y otras frutas maduras, a manzana verde, tomate Hinojo y
Alcachofa.
Sabor: Amargo medio equilibrado: amargo y picante medio, sabor a nuez, hojas de olivo, tomate y alcachofa.
Es un aceite que marida perfectamente con cualquier plato. Su estabilidad y resitencia a altas temperaturas le hacen idóneo para guisos y fritos. Su sabor intenso es perfecto para ensaladas, verduras frescas, pescados, quesos frescos, salsas y carnes.
Idóneo para la conservación de alimentos crudos y cocinados.
Formato: PET 1l. Por favor recicla el envase y el tapón una vez me termines. Y una vez usado NO me tires por el fregadero, no queremos contaminar, llevame a un punto de reciclado.
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